Productontwikkeling vlees met verrassende gerechten

Super Food PR and Marketing Images – (Presenter Jamie Oliver)

Jamie Oliver bij Jumbo

 

Dit jaar 2016 heb ik succesvolle culinaire productontwikkelingen doorgevoerd bij meerdere opdrachtgevers. Culinaire topklanten die het belang van productontwikkeling beseffen om hiermee aansluiting te houden bij de snel veranderende culinaire markt. Gemak, kwaliteit en duurzaamheid zijn actuele issues.

 

 

Ben trots een bijdrage te hebben kunnen leveren aan de nieuwe ‘Jamie&Jumbo bijna-klaar’ consumentenlijn bij Jumbo. Consumenten kunnen met toevoeging van enkele verse ingrediënten snel een Jamie Oliver recept op tafel zetten.

Jamie en ik kennen elkaar al heel lang. We hebben samen in de River Café gekookt. Allebei houden we enorm van eerlijk en gezond eten en willen heel graag dat dit voor iedereen beschikbaar is. Daarbij willen we onze kennis en smaak van restaurant-stijl eten graag overbrengen bij consumenten thuis. Gemak en extreem hoge kwaliteit staat daarbij voorop.



Productontwikkeling vlees

Samen met Jumbo, voor wie ik al jarenlang iedere maand recepten schrijf, was het een voorrecht om aan deze nieuwe lijn van Jamie Oliver mee te ontwikkelen. Met een team van voedingsspecialisten en gespecialiseerde leveranciers is er gewerkt aan een lijn met focus op lekker en gezond.

 

Geproduceerd met respect voor mens, dier en milieu. En gezonder koken makkelijk, leuk en bereikbaar maken voor iedereen.

 


 

De consumenten kijkt anders en kritischer naar topgerechten met de feestdagen

 

 

Welke hoofdgerechten serveren de consumenten aankomende kerstdagen? Ook al neemt vegetarisch eten een belangrijke rol in. Met kerst staat er nog altijd vaak vlees op het menu. En ook daar neemt de consument een actieve rol in om deze meer en meer in eigen keuken te bereiden.

 

 

Ook tijdens de feestdagen willen ze gemak en verrast worden. Culinaire productontwikkeling bepaalt het succes van het kerst aanbod in supermarkten en horeca. De kwaliteit van het vlees maakt het verschil! Men is bereid er meer geld aan uitgeven. Het jaar sluiten ze graag af met lux eten en bijzondere wijnen. Gezelligheid en samen zijn staat boven aan deze maand.

 

Ook geinteresserd in nieuwe omzetkansen voor 2017 vanuit inspirerende culinaire productontwikkeling ?

 

Ja, ik wil graag een afspraak maken met met Yolanda om nieuwe omzetkansen te bespreken

Culinaire groet,

 

Yolanda

 

YolandavanderJagt_2